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吃了榴莲后多久才可以喝牛奶专家称榴莲与奶并不相冲

2020-03-24

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曾经有新闻报道过榴莲和牛奶同吃导致有人死亡的事例,但这两种都是日常生活中非常常见的食物,那么,吃榴莲后多久可以喝奶呢?其实,专家称榴莲与奶并不相冲。吃榴莲后喝牛奶真会导致中毒吗?“吃榴莲后喝牛奶毒过眼镜蛇。”最近,这则新闻在微信朋友圈里广受转发。原文是泰国有明确规定吃了大量榴莲后,小时之内不能喝牛奶。因为曾有新闻报道称一位年仅岁的中国游客在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲之后又喝牛奶,致咖啡因中毒血压飙升,结果猝死。吃榴莲后喝牛奶真会导致中毒吗?记者随机采访了一些市民,有网友反映,她曾和两位好友一起吃完一颗榴莲后没多久,又每人喝了杯牛奶。结果,有一位朋友拉肚子了,而该网友与另外一位朋友并无其他异常反应同时,另一位网友表示,自己在怀孕期间,确实认为吃榴莲后不能喝牛奶,怕会影响宝宝。其实,榴莲与牛奶同吃是没问题的。牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、榴莲奶茶,还有一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶。曾经有新闻报道过榴莲和牛奶同吃导致有人死亡的事例,但这两种都是日常生活中非常常见的食物,那么,吃榴莲后多久可以喝奶呢?其实,专家称榴莲与奶并不相冲。专家称,牛奶本身并没有什么禁忌。面对牛奶与榴莲同吃会产生咖啡因的质疑,专家回应,与榴莲在一起,更不可能产生咖啡因,所以说榴莲加牛奶,却导致咖啡因中毒,是无稽之谈,榴莲与牛奶可以同吃的。虽然榴莲与牛奶并不相冲,但专家指出为健康起见,吃完榴莲后最好间隔小时再喝牛奶。“榴莲含有丰富的维生素和蛋白质,素有‘热带国王’之称。尤其对女性特别有益。”杨爱华表示,不过榴莲中还含有一定的有机酸,有机酸会与牛奶中含有的蛋白质尤其是酪蛋白结合而产生沉淀,易引起肠胃不适如腹泻,严重时还会引发肾结石。因此,吃完榴莲后最好间隔小时再喝牛奶。曾经有新闻报道过榴莲和牛奶同吃导致有人死亡的事例,但这两种都是日常生活中非常常见的食物,那么,吃榴莲后多久可以喝奶呢?其实,专家称榴莲与奶并不相冲。榴莲含有机酸,牛奶有蛋白质,两者混合后,会形成酪蛋白,引起人肠胃不适。”教授说,榴莲的有机酸,进了肚子后弱爆了。人胃里的胃液含有盐酸成分,值是,比有机酸强多了,牛奶进了肚子后,会瞬间和胃酸起反应,凝固起来。正因如此,婴儿呕奶的时候,吐出来的都是牛奶渣,没有液体牛奶。所以,吃榴莲后因为有机酸与蛋白质的合成引起肠胃不适的说法,根本站不住脚。如果有人吃了榴莲又喝牛奶觉得不舒服,很可能是肠胃不能消化牛奶,和榴莲无关。

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