当前位置: 首页 >> 特色美食

蛋奶布丁的最简单做法六种办法制出美味布丁

2020-03-16

来源:

人气:6

牛奶布丁味道可口,是一种深受女孩子或小孩子喜爱的小甜品,其制作步骤简单易学,所以很多人都会自己在家。但是,在制作牛奶布丁的过程中,有些人会发现,牛奶布丁蒸出来的时候都是水。其实,这是由于蒸的时间不充分或是配料不正确导致的,下面就教大家几款不同口味牛奶布丁的制作方法,按步骤一步一步地做就会做出美味可口的牛奶布丁哦!自制鸡蛋牛奶布丁,奶香和蛋香融为一体,香滑细腻,入口即化,老少皆宜。只要二十分钟,在家用蒸锅就能轻松搞定这道甜品,带来一个悠闲的下午茶。方法

一:准备材料:鸡蛋两个,牛奶一袋(大约毫升),几片水果,糖,蒸锅一只,过滤网一个。制作过程:.鸡蛋打成蛋液,加入两勺白糖,打匀后沉淀两分钟,让蛋液和糖充分融合。.倒入过滤网,过滤掉蛋液中的泡沫和杂质。.将牛奶倒入蛋液中,顺时针搅拌均匀,静置两分钟。.倒入过滤网,将泡沫过滤掉。.过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中,碗口蒙上一层保鲜膜,并在表面用牙签扎几个小洞。.冷水下锅,大火蒸十五分钟左右。.水果切片,铺在表面。夏天可放入冰箱冷藏后食用,更加美味方法

二:准备材料:鸡蛋个、细砂糖克、牛奶毫升、淡奶油克。做法:、牛奶加入细砂糖后搅拌均匀;、将牛奶煮至温热后,倒入碗中放凉待用;、鸡蛋打散成蛋液,加入淡奶油,再轻轻搅拌均匀;、将放凉的牛奶倒入蛋液之中,再搅拌均匀;、蛋奶液用过滤网过筛至顺滑没有泡沫;、烤盘中摆入模具,将蛋奶液倒进模具里;、将烤盘放入烤箱之中,往烤盘加入模具高的热水;、用℃烤分钟左右,烤至布丁凝固即可取出。芒果牛奶布丁主料:牛奶、芒果个(鹅蛋大小)、炼乳、吉利丁片片、麦芽糖芒果牛奶布丁的做法步骤:.芒果剥皮切丁,吉利丁片用冰水泡着。

蛋奶布丁的最简单做法六种办法制出美味布丁

TAG:
相关内容